Um bom café deve ser preparado a uma temperatura pouco acima de 80 °C. Para evitar queimaduras na boca, deve ser consumido a uma temperatura mais baixa. Uma xícara contém 60 mL de café a uma temperatura de 80 °C.
Qual a quantidade de leite gelado (a uma temperatura de 5 °C) deve ser misturada ao café para que a temperatura final do café com leite seja de 65 °C?
(Note e adote: Considere que o calor específico e a densidade do café e do leite sejam idênticos.)
95% dos alunos do Fisiquei acertaram esta questão.
Lembre-se que, num sistema isolado, a soma das trocas de calor deve ser igual a zero!